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吃喝玩樂溫哥華: Kingsway街27年老牌亞洲餐館關閉


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很遺憾,在 Kingsway 大街經營 27 年的老牌亞洲餐館 Green Lettuce (貴寶閣) 已於 6月28日永久關閉了,這裡提供印度風味的中國菜。因為餐廳老板是華裔,但在印度出生長大,這促使他們開設了“低陸平原第一家印度風味中國餐廳”。




Green Lettuce facebook

貴寶閣餐館1999年開業,菜單上頗受歡迎的菜品包括湖南雞、孟買蒜蓉魚、 蒙古風味牛肉、四川炒飯以及馬薩拉蝦等。


該餐館的網站寫道:受印度文化、香料及當地生活方式的啟發,貴寶閣的廚師們精心打造了令人垂涎的中印融合美食——既有傳統經典之作,也有獨創佳肴。貴寶閣的店主們在印度出生並長大,憑借對烹飪的熱情與豐富多樣的絕妙香料,他們將傳統中式菜肴與當地印度香料巧妙融合。店主們將這一理念帶到了溫哥華,希望人們能像他們一樣喜愛這種辛辣的中印融合美食!已故美食評論家 James Barber 曾多次光顧本餐廳,在他發表

盛贊辣椒餃子與四季豆的評論文章後不久,貴寶閣便在溫哥華一炮而紅!多位寶萊塢影星都曾在此享用美食,包括 Hrithik Roshan 與 Aishwarya Rai 都曾光臨本店。





“感謝您多年來的支持”,前門上的一張紙條寫道,“我們很高興認識大家,再次感謝您成為我們旅程的一部分”。

好在該餐館於 2003 年在素裡開設的分店仍在營業,地址是:112-6350 120th Street.

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